2017.10.1 小梅のつぶやき

大根レアチーズケーキ

毎年塩原で秋に行われている「塩原高原大根キャンペーン」。
キャンペーンに参画している飲食店や宿泊施設で塩原高原大根を使用した料理を召し上がることができます。
当館では、今年も夕食のデザートに「大根レアチーズケーキ」をお出しています。
塩原高原大根の他に紫大根を使用しており、紫大根から作ったピンク色のゼリーをケーキの上に乗せています。
11月23日まで大根レアチーズケーキをお出ししております！